راهنمای نصب هود مخفی توکار _ استانداردهای فنی و ابعاد لازم برای کابینت آشپزخانه

هود های مخفی یا توکار، به دلیل طراحی مینیمالیستی و قابلیت ادغام کامل در ساختار کابینت، به سرعت به یکی از پرطرفدارترین انتخاب‌ها در آشپزخانه ‌های مدرن تبدیل شده‌اند. هدف از استفاده از این نوع هود، حفظ خطوط صاف و یکپارچگی ظاهری کابینت‌ها و در عین حال، تضمین یک تهویه مؤثر است. با این حال، دستیابی به حداکثر راندمان مکش و حداقل نویز در این مدل‌ها، به شدت وابسته به رعایت دقیق استاندارد های فنی و ابعادی در زمان نصب هود مخفی است. برخلاف هود های سنتی که نصب آن‌ها ساده‌تر است، هود مخفی نیازمند محاسبات دقیق در یونیت کابینت، توجه به کانال‌کشی استاندارد و تأمین زیرساخت‌های برقی مناسب است؛ به طوری که کوچک‌ترین خطایی در برش کابینت یا مسیر خروج هوا، می‌تواند کارایی هود را تا حد زیادی کاهش دهد.

مرحله اول: آماده‌سازی کابینت و ابعاد استاندارد برای نصب هود مخفی

اولین و مهم ‌ترین گام در فرآیند نصب هود مخفی، ساخت و آماده‌سازی دقیق یونیت کابینت بالای اجاق گاز است. از آنجا که هود مخفی قرار است کاملاً در این فضا محو شود، ابعاد کابینت باید با اندازه و ساختار هود همخوانی داشته باشد. عدم رعایت این ابعاد نه تنها منجر به زشت شدن ظاهر نهایی می‌شود، بلکه می‌تواند با محدود کردن جریان هوا، راندمان دستگاه را نیز پایین بیاورد و مکش را تضعیف کند.

قیمت و خرید انواع هود های آشپزخانه

1. ابعاد یونیت هود مخفی

هود های مخفی در عرض‌های استاندارد ۶۰، ۷۰، ۸۰ و ۹۰ سانتی‌متر تولید می‌شوند که باید دقیقاً متناسب با عرض اجاق گاز انتخاب شوند تا پوشش کاملی بر سطح پخت داشته باشند. اما مهم‌تر از عرض، عمق و ارتفاع داخلی یونیت است. استاندارد عمق کابینت‌های آشپزخانه ۳۰ تا ۳۵ سانتی‌متر است که باید فضای کافی برای عمق هود فراهم کند. علاوه بر این، باید فضای لازم در بالای هود برای عبور کانال خروج هوا و نصب پریز برق در نظر گرفته شود. برای اکثر هودهای مخفی، یک برش مستطیلی یا ذوزنقه‌ای در کف کابینت، به ابعاد مشخص شده در کاتالوگ هود، ایجاد می‌شود تا بدنه اصلی هود از این طریق در داخل یونیت نصب شود.

2. تعیین ارتفاع نصب هود مخفی از سطح اجاق گاز

ارتفاع نصب هود از سطح اجاق گاز یک فاکتور حیاتی برای هم ایمنی و هم کارایی است. در صورت نصب هود مخفی در ارتفاع بسیار پایین، احتمال خطر آتش‌سوزی (به ویژه در اجاق گازهای گازی) و ذوب شدن قطعات پلاستیکی هود وجود دارد. در مقابل، نصب در ارتفاع بسیار بالا، باعث می‌شود که قدرت مکش هود به طور چشمگیری کاهش یابد و دود و بخار به اطراف پخش شود. استاندارد فنی توصیه می‌کند که:

• اجاق گازهای گازی: هود باید در ارتفاع ۶۵ تا ۷۵ سانتی‌متری از سطح شعله‌ها نصب شود.
• اجاق گازهای برقی (الکتریکی): هود می‌تواند در ارتفاع کمی پایین‌تر، یعنی ۵۵ تا ۶۵ سانتی‌متری نصب شود.

رعایت این محدوده تضمین می‌کند که هود در نقطه بهینه برای جذب حداکثری بو و بخار قرار گرفته است.

3. ایجاد فضای لازم برای کانال‌کشی و خروجی هوا

نصب کانال هوا یک جزء اصلی در نصب هود مخفی است و نیاز به برنامه‌ریزی قبلی دارد. معمولاً برای خروج کانال، باید یک برش دایره‌ای در سقف یا دیواره پشتی یونیت کابینت ایجاد شود. این برش باید دقیقاً در محلی قرار گیرد که با خروجی هود هماهنگ باشد. همچنین، باید از کوچک‌ترین قطر کانال که برای هود مناسب است (اغلب ۱۲ یا ۱۵ سانتی‌متر) استفاده کرد و در صورت امکان از کانال‌های خرطومی انعطاف‌پذیر به دلیل ایجاد نویز بیشتر، پرهیز شود. حفظ فضای کافی در بالای هود برای اتصال و پیچ‌خوردگی نرم کانال، بسیار مهم است.

4. ملاحظات فنی و ایمنی در نصب هود مخفی

پس از آماده‌سازی ساختار کابینت، نوبت به تأمین زیرساخت‌های حیاتی یعنی برق و مسیر دفع هوا می‌رسد. هرگونه کم‌کاری در این مرحله، می‌تواند ایمنی دستگاه و محیط آشپزخانه را به خطر اندازد و عملکرد دستگاه را مختل سازد.

5. تأمین برق استاندارد: موقعیت پریز و الزامات ایمنی

هود های مخفی برقی نیاز به یک منبع تغذیه مطمئن دارند. پریز برق باید در جایی نصب شود که پس از نصب هود مخفی، کاملاً از دید پنهان باشد اما در عین حال، دسترسی به آن برای سرویس و تعمیرات آسان باشد. بهترین مکان برای نصب پریز، بخش داخلی و بالایی یونیت کابینت و دور از خروجی کانال است. نکته ایمنی بسیار مهم، اطمینان از اتصال سیم ارت است. هودهای برقی به دلیل داشتن موتور، نیاز به ارت مطمئن دارند تا در صورت بروز اتصالی، از خطر برق‌گرفتگی جلوگیری شود. استفاده از کابل مناسب با سطح مقطع کافی نیز ضروری است.

6. اهمیت و استاندارد های کانال خروج هوا در نصب هود مخفی

کیفیت کانال خروج هوا، به طور مستقیم بر میزان نویز و کارایی هود تأثیر می‌گذارد. برای نصب هود مخفی و دستیابی به بهترین نتیجه، توصیه می‌شود:

1. قطر کانال: همیشه از کانالی با قطر برابر یا بزرگتر از خروجی هود استفاده شود (۱۵ سانتی‌متر ایده‌آل است).
2. جنس کانال: استفاده از لوله گالوانیزه یا کانال‌های صاف به جای کانال‌های خرطومی آلومینیومی رایج که مقاومت هوایی بسیار بالایی ایجاد می‌کنند، پیشنهاد می‌شود.
3. زاویه‌ها: تعداد زوایای ۹۰ درجه و پیچ‌های کانال باید به حداقل ممکن برسد و هر پیچ باید با انحنای نرم انجام شود تا مقاومت هوا و صدای هود کاهش یابد.

رعایت این استانداردها، تضمین‌کننده این است که مکش کامل هود به فضای بیرون هدایت شود و موتور با کمترین فشار کار کند.

7. نصب هود مخفی بدون کانال – استفاده از فیلتر زغالی و نکات فنی

در مواردی که امکان دسترسی به کانال خروجی هوا به فضای بیرون وجود ندارد، می‌توان از هودهای مخفی با فیلتر زغالی استفاده کرد. در این حالت، هوا پس از عبور از فیلتر برای جذب بو و ذرات معلق، دوباره به داخل آشپزخانه هدایت می‌شود. نکته فنی مهم این است که این سیستم تنها بو و چربی را تصفیه می‌کند و بخار و رطوبت همچنان در فضای آشپزخانه باقی می‌مانند. علاوه بر این، راندمان مکش هود در حالت گردش مجدد (بدون کانال) به طور چشمگیری کاهش یافته و فیلترهای زغالی نیز باید به صورت منظم (هر ۳ تا ۶ ماه) تعویض شوند.

مرحله دوم: مونتاژ و محکم ‌سازی هود در داخل کابینت

پس از آماده‌سازی زیرساخت‌ها، زمان جای‌گذاری و فیکس کردن فیزیکی دستگاه فرا می‌رسد. دقت در این مرحله برای جلوگیری از لرزش‌های ناخواسته و نویزهای ثانویه بسیار ضروری است.

تراز کردن و محکم‌سازی بدنه هود: جلوگیری از نویز و لرزش

هود باید با استفاده از پیچ‌ ها و بست‌ های مخصوص که در بسته ‌بندی آن ارائه شده، به دیواره ‌های داخلی یونیت کابینت متصل شود. نکته مهم این است که هود باید کاملاً تراز و بدون لقی باشد. لقی در بدنه هود، ارتعاشات طبیعی موتور را به کابینت منتقل کرده و صدای بلندی شبیه به وزوز یا کوبش ایجاد می‌کند. برای کاهش این ارتعاشات، هنگام نصب هود مخفی، می‌توان از واشر های فومی یا لاستیکی بین بدنه هود و چوب کابینت در محل پیچ‌ها استفاده کرد تا لرزش موتور خنثی شده و به ساختار کابینت منتقل نشود.

نصب صحیح دمپر (دریچه یک‌طرفه) و اتصال کانال

در هنگام اتصال کانال به خروجی هود، باید از عملکرد صحیح دمپر یا دریچه یک‌طرفه که معمولاً در خروجی هود تعبیه شده، اطمینان حاصل کرد. این دریچه برای جلوگیری از برگشت هوا و ورود حشرات و گرد و غبار به داخل آشپزخانه حیاتی است. اتصال کانال باید محکم و هوابند (Airtight) باشد، به طوری که هیچ نشتی در محل اتصال کانال به هود وجود نداشته باشد. شل بودن یا آسیب دیدن دمپر می‌تواند منجر به صدای برخورد آن در اثر فشار هوا شود، که یک نویز آزاردهنده و نشانه‌ای از نصب هود مخفی غیراستاندارد است.

اشتباهات رایج در نصب هود مخفی و راهکار های رفع آن

بسیاری از مشکلاتی که کاربران در خصوص مکش ضعیف یا صدای زیاد هودهای مخفی گزارش می‌دهند، ناشی از اشتباهات ساده اما تأثیرگذار در مرحله نصب است.

نصب هود در نزدیکی پنجره یا مسیر جریان هوا

یکی از بزرگترین اشتباهات، نصب هود مخفی در محلی است که جریان‌های هوای متقاطع قوی (مانند پنجره باز یا دریچه کولر) وجود دارد. جریان هوای جانبی و قوی می‌تواند الگوی مکش هود را مختل کند و به جای جذب دود و بخار به سمت بالا، آن‌ها را به اطراف پخش کند. در این شرایط، حتی اگر هود با حداکثر قدرت کار کند، راندمان ظاهری آن پایین خواهد بود. توصیه می‌شود که در هنگام استفاده از هود، پنجره‌هایی که دقیقاً در مجاورت هود قرار دارند بسته نگه داشته شوند.

عدم رعایت حداقل عمق کابینت / بیرون زدگی یا عدم پوشش کافی

بعضی از کابینت‌ سازان به دلیل محدودیت‌های فضایی، عمق یونیت هود را کمتر از استاندارد (کمتر از ۳۰ سانتی‌متر) در نظر می‌گیرند. این مشکل باعث می‌شود که یا هود به طور کامل در کابینت جا نشود و بخشی از آن بیرون بزند، یا برای جای‌گذاری، هود بیش از حد به عقب رانده شود و پوشش کافی بر روی دو شعله جلویی اجاق گاز را از دست بدهد. برای عملکرد بهینه، هود باید حداقل ۹۰ درصد از عرض اجاق گاز را بپوشاند و به اندازه کافی بر روی شعله‌های جلویی امتداد داشته باشد.

بهترین مدل هود مخفی داتیس

نتیجه گیری

فرآیند نصب هود مخفی توکار، ترکیبی از نجاری دقیق، الکتریکال ایمن و رعایت اصول تهویه است. هود مخفی در صورتی می‌تواند بهترین کارایی خود را ارائه دهد که یونیت کابینت با ابعاد صحیح (به ویژه عمق مناسب) آماده شود، کانال خروج هوا دارای قطر مناسب و کمترین پیچ و خم باشد و ارتفاع نصب از سطح اجاق گاز در محدوده استاندارد ایمنی و مکش قرار گیرد. با رعایت این دستورالعمل‌ های فنی، نه تنها از زیبایی پنهان هود مخفی خود لذت خواهید برد، بلکه تضمین می‌کنید که آشپزخانه شما همواره عاری از بو، دود و چربی باقی خواهد ماند.

پرسش های پر تکرار

۱. حداقل و حداکثر ارتفاع نصب هود مخفی از اجاق گاز چقدر است؟

برای اجاق گازهای گازی، حداقل ارتفاع نصب ۶۵ سانتی‌متر و حداکثر ۷۵ سانتی‌متر توصیه می‌شود. در مورد اجاق گازهای برقی، این محدوده کمی پایین‌تر و بین ۵۵ تا ۶۵ سانتی‌متر است. نصب در ارتفاع کمتر از ۶۵ سانتی‌متر برای گاز می‌تواند خطر آتش‌ سوزی به همراه داشته باشد، در حالی که نصب در ارتفاع بالاتر از ۷۵ سانتی‌متر، راندمان مکش را به شدت کاهش می‌دهد.

۲. آیا می‌توانم از همان کانال هود قدیمی برای نصب هود مخفی جدید استفاده کنم؟

تنها در صورتی می‌توانید از کانال قدیمی استفاده کنید که قطر آن با خروجی هود جدید یکسان یا بزرگتر باشد (معمولاً ۱۲ تا ۱۵ سانتی‌متر). اگر کانال قدیمی کوچک‌تر باشد یا از نوع خرطومی با پیچ و خم زیاد باشد، باید تعویض شود. کانال نامناسب، نصب هود مخفی را غیراستاندارد کرده و به طور مستقیم صدای هود را افزایش می‌دهد.

۳. در هود های مخفی، پریز برق باید کجا نصب شود؟

پریز برق باید در داخل یونیت کابینت و در محلی نصب شود که پس از نصب هود مخفی، کاملاً پنهان باشد اما برای دسترسی‌های اضطراری یا سرویس، قابل دسترس باشد. معمولاً بهترین مکان، در گوشه‌ای از فضای داخلی کابینت و بالاتر از محل قرارگیری موتور هود است.

۴. اگر کابینت عمق کمی داشته باشد (مثلاً ۲۵ سانتی‌متر)، می‌توان هود مخفی نصب کرد؟

بیشتر هودهای مخفی عمقی در حدود ۳۰ سانتی‌متر دارند. اگر عمق کابینت شما ۲۵ سانتی‌متر باشد، هود از کابینت بیرون می‌زند و کاملاً مخفی نخواهد بود. این امر نه تنها زیبایی را از بین می‌برد، بلکه می‌تواند بر روی باز و بسته شدن درب کابینت نیز تأثیر بگذارد و نصب هود مخفی به صورت کامل انجام نخواهد شد.

۵. چگونه از لرزش و صدای هود مخفی در داخل کابینت جلوگیری کنیم؟

مهم‌ترین راهکار، محکم‌ سازی کامل و تراز بدنه هود به چهار دیواره داخلی کابینت است. همچنین، استفاده از واشرها یا نوارهای فومی لرزه‌گیر در نقاط اتصال پیچ‌ها بین بدنه هود و چوب کابینت، از انتقال ارتعاشات موتور به ساختار کابینت جلوگیری کرده و نویز را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد.